Produkt zum Begriff Desserts:
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Duvernay, Julien: Desserts
Desserts , Der Pâtissier von Tanja Grandits , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 49.00 € | Versand*: 0 € -
Kreihe, Susann: Desserts
Desserts , Dieses Grundkochbuch zeigt die 100 besten Desserts für jeden Anlass - cremig, geschichtet, gebacken, gefroren, mit Obst & Früchten sowie Patisserie-Kreationen. Kreativ und saisonal perfekt abgestimmt führen die Rezepte durch das Jahr - so kommt Tiramisu im Frühling mit Rhabarber & Minze, im Sommer mit Erdbeeren & Zitronenthymian, im Herbst mit Birne & Nougat und im Winter mit Stollen & Orangen. Gönnen Sie Ihren Gästen das Beste zum Schluss! , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 24.99 € | Versand*: 0 € -
Desserts unplugged (Baumgardt, Kay)
Desserts unplugged , Desserts zubereiten wie ein Spitzenpatissier: Kay Baumgardt lüftet das Geheimnis hinter 50 seiner Meisterwerke. Sie lassen sich in einer normalen Küche herstellen, ohne komplizierte Maschinen und Techniken. Desserts unplugged eben. Der Chefpatissier verrät, wie er mit seinen Lieblingszutaten - von Erdbeeren und Schokolade bis zu Buchweizen und Stangensellerie - einzigartige Kreationen erschafft. Sei es ein Klassiker wie Quarkkuchen oder Überraschendes wie Speck-Eis mit Schokoladen-Crumble und Feldsalat-Creme. Auch Kräuteröle haben ihren Auftritt: Baumgardt liebt die Komplexität, die durch herbe und florale Aromen entsteht. Deshalb ist diesem Thema ein eigenes Kapitel gewidmet - genauso wie dem Fermentieren und den natürlichen Arten des Süssens. Mit diesem Buch werden Sie zur Expertin in Sachen Nachspeisen. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20211122, Produktform: Leinen, Autoren: Baumgardt, Kay, Fotograph: Ehrbar, Adrian, Seitenzahl/Blattzahl: 238, Abbildungen: 68 farbige und 19 s/w-Abbildungen, Keyword: Kuchen ohne Zucker; Patisserie; Nachtisch Rezepte; Kuchen backen; Gourmetküche; Backen & Desserts; Feinbäckerei; Gebäck Rezept; Backen Rezepte; Backbuch; Kochbuch ohne Zucker; Dessert Rezepte; Zuckerfreier Kuchen; Sternekoch; Sterneküche; GaultMillau; Patissier des Jahres; Backen ohne Zucker; Gebäck backen; Gebäck selber machen; Dessert selber machen; Nachtisch selber machen; Süßes ohne Zucker; Raffinade Zucker; Süsses ohne weissen Zucker; Kleingebäck; Fermentieren; Aroma floral; Kräuteröl, Fachschema: Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt, Warengruppe: TB/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen: Desserts, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag AG, Länge: 263, Breite: 200, Höhe: 24, Gewicht: 1162, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0060, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,
Preis: 50.00 € | Versand*: 0 € -
Zerkleinerer » Nicer Dicer Fusion 16-tlg mit Julietti Spiralschneider«, ideal für die Zubereitung von Speisen, Hauptgerichten und Desserts, 53450908-0 mintgrün
Der Nicer Dicer Fusion Julietti ist das innovative Multi-Talent mit integriertem Spiralschneider und der ideale Helfer für die alltägliche, gesunde Ernährung! Er bietet zahlreiche Zubereitungsmöglichkeiten: Würfel, Stifte, Viertel, Achtel, Scheiben, Julienne. Dank dem Spiralschneider sind die dekorativen Spiralen und perfekte Juliettis kinderleicht gemacht – alles mit nur einem Set! Der Nicer Dicer Fusion und der Nicer Slicer sind ideal für die frische Zubereitung von Salaten, Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichten, Desserts und Snacks – mühelos, schnell und völlig ohne Strom. Die Handhabung ist einfach und sicher, und nach Gebrauch lässt sich alles absolut kompakt und platzsparend aufbewahren. Sie möchten Ihre Gemüse- und Rohkostgerichte mit einem neuen, frischen Look veredeln? Mit dem neuen Spiralschneider können Sie aus Gurken, Möhren, Rettich, Zucchini u.v.m. dekorative Spiralen oder feine Juliettis zaubern.
Preis: 66.97 € | Versand*: 4.95 €
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Wie kann man eine leckere Fruchtsoße für Desserts und Speisen herstellen?
Um eine leckere Fruchtsoße herzustellen, kann man frische Früchte wie Beeren oder Mango pürieren und mit etwas Zucker und Zitronensaft abschmecken. Alternativ kann man auch tiefgefrorene Früchte verwenden und sie langsam aufkochen lassen, bis sie zu einer dickflüssigen Soße reduziert sind. Für eine besondere Note kann man auch Gewürze wie Zimt oder Vanille hinzufügen.
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Wie kann man eine cremige Konsistenz in Speisen und Desserts erreichen?
Durch die Zugabe von Sahne, Milch oder Butter kann man eine cremige Konsistenz erreichen. Auch die Verwendung von Eiern oder Gelatine kann dazu beitragen. Das Mixen oder Pürieren der Zutaten kann ebenfalls zu einer cremigen Textur führen.
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Was sind einige beliebte Desserts, die man nach einem feinen Abendessen servieren kann?
Einige beliebte Desserts, die nach einem feinen Abendessen serviert werden können, sind Tiramisu, Crème brûlée und Schokoladenfondant. Diese süßen Leckereien sind perfekt, um den Abend kulinarisch abzurunden und die Gäste zu verwöhnen. Sie sind klassisch, elegant und werden oft als Abschluss eines gehobenen Menüs serviert.
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Welche Arten von Toppings eignen sich am besten für verschiedene Desserts und Speisen?
Für süße Desserts wie Eis oder Kuchen eignen sich Früchte, Schokolade oder Nüsse als Toppings. Salzige Speisen wie Pizza oder Pasta können mit Parmesan, Oliven oder Kräutern verfeinert werden. Für herzhafte Gerichte wie Suppen oder Salate sind Croutons, geröstete Kürbiskerne oder Frühlingszwiebeln gute Toppings.
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Dreieckige Schale 29 cm - 6er Set, ideal für Salate, Hauptgerichte und Desserts
Vielseitige Nutzung: Die Wilmax dreieckigen Schalen im 6er Set mit einem Durchmesser von 29 cm sind perfekt zum Servieren von Salaten, Hauptgerichten und Desserts. Ideal für den täglichen Gebrauch und besondere Anlässe. Elegantes Design: Diese Schale
Preis: 85.95 € | Versand*: 5.95 € -
Besteck Gabel chrom 156-119 12ST
Besteck Gabel chrom 156-119 12ST
Preis: 10.65 € | Versand*: 4.75 € -
Europäische Esskultur (Hirschfelder, Gunther)
Europäische Esskultur , Warum essen wir heute mit Messer und Gabel oder auch wieder aus der Hand? Warum schmeckt das Fleisch des Schweines gut, während uns vor dem des Hundes ekelt? Wer die Ernährungskultur der Gegenwart und damit auch sein eigenes Essverhalten verstehen will, der muss einen Blick in die Vergangenheit werfen. Dabei wird er nicht nur Antworten auf viele Fragen unseres heutigen Umgangs mit den Nahrungsmitteln finden. Denn in der Esskultur spiegeln sich sowohl ernährungsrelevante Traditionen und Veränderungen als auch die politischen und gesellschaftlichen Bedingungen der jeweiligen Epoche wider. Den Wandel der Nahrungsmittel, die Elemente der Essenszubereitung und die unterschiedlichen Formen der Mahlzeiten fügt Hirschfelder zu einem facettenreichen Bild kulturhistorischer Ernährungsgeschichte zusammen. Sein Bogen spannt sich von der Steinzeit über die frühen Hochkulturen, die klassische Antike und das Mittelalter bis zum Designerfood der Gegenwart. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20050912, Produktform: Kartoniert, Autoren: Hirschfelder, Gunther, Seitenzahl/Blattzahl: 328, Abbildungen: 69, dav. 16 farb. Abb., Keyword: Diät; Ernährungskultur; Ernährungstrends; Esskultur; Essverhalten; Europäische Geschichte; Food-Trends; Gesunde Ernährung; Grundwissen Ernährung; Lebensmittelkunde; Mukbang; Purer Genuss?; Volkskunde; kulinarischen Trends, Fachschema: Ernährung~Europa / Geschichte, Kulturgeschichte~Kultur / Tafelkultur~Tafelkultur~Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften~Anthropologie / Kulturanthropologie~Kulturanthropologie, Fachkategorie: Geschichte allgemein und Weltgeschichte~Europäische Geschichte~Sozial- und Kulturanthropologie, Ethnographie, Region: Europa, Fachkategorie: Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Verlag: Campus Verlag GmbH, Verlag: Campus, Länge: 214, Breite: 140, Höhe: 25, Gewicht: 548, Produktform: Kartoniert, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Vorgänger EAN: 9783593368153, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 354209
Preis: 30.00 € | Versand*: 0 € -
Origin Outdoors Besteck 'Titan-Minitrek' Gabel - 0
Dieses Klappbesteck zeichnet sich durch ein sehr kleines Packmaß sowie das sehr leichte Gewicht aus. Es ist aus hochwertigem Titan gefertigt und wird in einem praktischen Nylontäschchen geliefert. Die Gabel ist zusammenklappbar und wird während der Benutzung arretiert.
Preis: 11.95 € | Versand*: 3.95 €
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Wie kann man eine leckere Beerensoße zubereiten, um sie zu Desserts oder herzhaften Gerichten zu servieren?
Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren) mit Zucker und Zitronensaft in einem Topf erhitzen und köcheln lassen, bis die Beeren weich sind. Anschließend pürieren und durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. Die Soße abkühlen lassen und zu Desserts wie Eis, Joghurt oder Kuchen servieren oder zu herzhaften Gerichten wie Fleisch oder Käse kombinieren.
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Was sind einige kreative Möglichkeiten, Streusel in Backwaren, Desserts und anderen Speisen zu verwenden?
Streusel können als Topping für Muffins, Cupcakes und Kuchen verwendet werden, um eine knusprige Textur und süßen Geschmack hinzuzufügen. Sie können auch in Eiscreme, Joghurt oder Fruchtsalaten gestreut werden, um eine zusätzliche Crunch-Komponente zu bieten. Streusel können auch in Pfannkuchen- oder Waffelteig gemischt werden, um den Teig aufzupeppen und eine interessante Textur zu erzeugen. Darüber hinaus können Streusel in Schokoladenüberzügen oder als Füllung für Gebäck wie Croissants oder Donuts verwendet werden, um eine leckere Überraschung zu bieten.
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Was sind einige Möglichkeiten, um eine cremige Konsistenz in Speisen und Desserts zu erzielen?
Einige Möglichkeiten, um eine cremige Konsistenz zu erzielen, sind die Verwendung von Sahne, Butter oder Milch in der Zubereitung. Ebenso können pürierte Früchte oder Gemüse für Cremigkeit sorgen. Die Zugabe von Eiern oder Gelatine kann ebenfalls helfen, eine cremige Konsistenz zu erreichen.
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Welche Vorteile bietet eine Serviergabel im Vergleich zu einer herkömmlichen Gabel beim Servieren von Speisen?
Eine Serviergabel hat längere Zinken, was das Aufnehmen und Servieren von Speisen erleichtert. Sie bietet eine bessere Stabilität beim Transport von Tellern und Schüsseln. Außerdem verhindert sie, dass die Finger des Servierenden mit den Speisen in Berührung kommen.
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